개망초

이꽃의이름을 모를때는 계란꽃이라 불렀다.
계란후라이를 하먼 이꽃처럼 나오니까!
흔하게 계란꽃이라하면 다 알았으니까..
나중에 알고보니 개망초라한다고..


개망초는 여름에 흔히 볼수 있는 잡초다.
개맟초는 4월말쯤 어린잎을 따서 말렸다가 나물로 먹기도하고,
꽃은 기름에 튀겨서 먹는다..

개망초는 키가크고 꽃도 오래간다?
이거는 잘 모르겟고 꽃이 많고오래피기도 하고 
흔해서 이런 생각이 드는지도 모르겠고,
꽃은 흰색만 있는게 아니고 연한 분홍색도 피운다.
그런데 연한 분홍색은 흔히 볼수 없다는
연한 분홍색을 봤을때는 변종인줄 알았는데 나중에 알아보니
그런색도 있다고.. ,

개망초의 성분

개망초에는 파이로메코닉산이 들어있고,
꽃에는 퀘르세틴이  들어있고,
잎과 줄기에는 수용성 혈당 강화성분이 들어 있으니.
혈당이 높으신 분들은 꾸준히 드시면 혈당조절에 도움이 된다..

개망초의 효능

개망초는  장염으로인한 설사와 발열증상, 소화불량, 전염성 간염,잇몸염증에 좋다.
급성전염성 간염에도 효과가 있다..

나느 개망초가 우리나라 토종 식물인줄 알았는데.
원산지가 북 아메리카라고 하는데  더 놀랐었죠..